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「京都アイネット通信」 2005/11/10 Vol.09
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「京都アイネット通信」は、京都アイネット会員の皆様に
隔週木曜日に情報をお届けするメールマガジンです。

＊ご愛読を下さいますよう宜しくお願い申し上げます。
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●お知らせ

●季節の逸品

●都てくてく＠霜月

●編集後記

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■詳しくは → http://www.kyoto-inetbb.jp/service/adsl/index.html
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■ お知らせ ■
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★　オンライン総合窓口　開設

通常のお手続きにかかる日数を短縮するべく、
オンライン総合窓口が開設されました。
ご利用料金の明細や各種設定変更、追加サービスお申し込みなど
契約内容の確認や変更を、WEB上から済ませる事が可能となりました。

　 詳しくはこちらから、ご覧下さい。
　→https://ssl.kyoto-inetbb.jp/admin/

★　京都初 SNS「こまち-comachi-」誕生！！

会員の皆様には既にご案内させていただいておりますが
この度SNS「こまち-comachi-」がオープンいたしました。
交遊の輪を広げる為や京都の情報収集など
ご利用方法は千差万別かと思いますので
まだご登録されていない方は是非ともご登録される事をオススメします！
京都アイネット会員でない方でもご参加いただけますので
友人、知人をお誘いの上、ふるってご参加ください。

　　　京都初 SNS「こまち」ご登録はこちらから
　→http://www.kyoto-inetbb.jp/sns/index/login

　★ 京都アイネットアカデミーよりお知らせ　

京都アイネットアカデミーでは、パソコンを習いに来ていただくだけでなく
気軽に立ち寄っていただけるよう『憩いの場』スペースを広く設けています。
お買い物帰りの休憩や友達とのちょっとした打ち合わせ、約束までの待ち時
間等でつかっていただけます。ぜひ、一度立ち寄ってみてください！！

そろそろみなさん年賀状のことが気になっているのではないでしょうか！
アカデミーでは、筆まめソフトを使った『年賀状をつくろう』1日講座を
毎週火曜日に開催しております。
どうしようかなぁ〜と悩んでいる方、一度受講してみてはいかがですか！！

講座資料請求などは、メール又はお電話にてお受けしていますので、
ぜひ、お申込ください。

　 →Mail ：info@inet-academy.jp　　　 →電話 ：075-212-9780

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■ 季節の逸品 ■
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寒さが強くなっている今日この頃、そろそろお鍋が恋しくなりますね。
今回はそんなお鍋に見た目にも季節感を添える、有次さんの『　抜型 』
（ぬきがた）をご紹介します。

『　抜型 』には紅葉や梅、桜などの種類がありますが、料理道具を扱って
おられる有次さんのお店に行ってみるとその数の多さに圧倒されます。通常
ステンレスで作られているものが多いのですが、有次さんで扱っておられる
ものは一つ一つ職人さんの手で造られており真鍮にニッケルメッキを施して
造られています。よく見ると、持ち手の方には折り返し、抜き手の方には、
ヤスリで刃をつけてあります。また持ってみると適度な重さが有り、硬い野
菜でも、抜きやすくするための工夫がされています。またお料理屋さんから
オリジナルで形や厚みなどの注文もあるそうで、料理に携わる多くの人たち
から信頼を寄せられている心強い道具屋という印象を受けます。

そんな有次さんはこの他にも様々な料理道具を扱っておられます。中でも、
庖丁が大変有名で、日本にとどまらず外国の方達も多く訪れ、お気に入りの
ものを買って帰られます。選んだ庖丁はその場で研いで、希望で名前を入れ
て貰えるサービスがあるのも嬉しいものです。また庖丁の研ぎ教室や料理教
室など、買った後も道具との上手い付き合い方を教わることができます。

庖丁や鍋、小さな道具にいたるまで、どれを取っても凛とした気迫を感じま
す。それは造り手の心がその技を通して、道具に刻みこまれているからなの
でしょう。今ある道具の修理など相談もできるので、愛着をもって永く使え
る逸品を覗きに行ってはいかがでしょうか？


　季節の逸品：『 有次　抜型 』
　　　京都市中京区錦小路通御幸町西入ル鍛冶屋町219　
　　　電話075-221-1091
　　　午前9時〜午後5時半　

　　＊お店の地図や、様々な『 抜型 』の写真・店内の様子の画像など、
　　 こちらから見ることができます。
　　→ http://www.kyoto-inetbb.jp/blog/archives/2005/11/post_8.html

　　　『 有次 』ホームページ
　 → http://www.aritsugu.com/

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■ 都てくてく＠霜月 ■
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11月にはいって、本格的に寒さが強くなってきましたね。
11月24日までのスケジュールを見てみましょう。

11月 12日 泉涌寺　　 　　　・献菊展
　　 13日 清涼寺　　　　　　　　・夕霧供養
　　　 　　嵐山・渡月橋一帯　　　・嵐山もみじ祭
　　　15日 法住寺　　　　　　　　・法住寺・大護摩供
　 20日 城南宮　　　　　　　　・城南宮・火焚祭
　　21日 東本願寺　　　　　　　・報恩講
22日 広隆寺　　　 　・聖徳太子御火焚祭
　 　　 別格本山覚勝院　　　　・聖天様の大根供養
　　　23日 十輪寺　　　　　　　　・塩竈祭
　　　　　 東福寺・正覚庵　　　　・筆供養

今年は少し遅い紅葉も、ようやく色づいてきましたね。今回は11/19〜11/27
まで開かれる、東山の『 泉涌寺窯もみじ祭 』をご案内します。

こちらは東山でも月輪山の裾野に窯業地が広がっています。京都の窯元とい
えば五条清水寺というイメージが強いかもしれませんがこの辺り一帯も昔か
ら、窯を焚く煙が立ち昇る一帯でした。
泉涌寺は、弘法大師が庵を結んだことに由来しますが、寺の一角より泉が湧
き出したことからその名前が付いたそうです。また那須与一ゆかりの寺とし
ても有名で、秋は美しく色づきます。

泉涌寺窯もみじ祭では当日、様々なイベントを予定されています。泉涌寺道
から南に入るとこんなところが京都にはまだあったのかと思うほど、あちこ
ちに窯元が軒を連ねています。50件近くある工房では、陶器の販売やロクロ
体験、他の会場ではフリーマーケットに振舞もちや園児の太鼓の演奏など楽
しい催しが企画されています。泉涌寺では期間中献菊展が行われているので、
時期があえば美しい花を堪能できます。傾斜のある坂道を登って立派な伽藍
を堪能したら、細い路地に方向を変えて工房の町に足を踏み入れてみてはい
かがでしょうか？

　『 泉涌寺窯もみじ祭 』11/19(土)〜11/27(日)
くわしくは青窯会のホームページから
　　　→http://www.seiyoukai.com/
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●編集後記●
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11月にはいって、いよいよ紅葉が本格的に色づいてきました。
今回は錦市場に取材に行きましたが、京都の台所というだけあって本当に、
美味しそうなものがいっぱい並んでいました。目移りしながら歩いてゆくと
有次さんの看板が見えてきました。店員の方のお話を伺えば伺うほど「1つは
持っていたい！！」と思ってしまいました。
さて、皆さんはこまち、もう参加して見られましたか？あんなことこんなこと
とにかく発信して楽しんでゆきましょう！！何を隠そう編集員もどこかに入っ
ています。ということで、皆さんも是非是非参加して楽しんでくださいね。

さて、次回の発行は11月24日の木曜日です。
では、また次回。

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　　　　 にて設定させていただいております。
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［発行日］ 2005/11/10 発行
［発行元］ 京都アイネット株式会社
京都市下京区中堂寺南町134番地 京都高度技術研究所内
［発行人］ 田添浩之
［編集員］ 奥村有紀子、及川壮一郎
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