季節の逸品

株式会社『孔葉堂』

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9月も半ばに入り秋の気配が気になって参りましたね。そんな始まったばかりの秋を感じながら昆布茶で「ほっ」と、一息つかれてみてはいかがですか。今回は株式会社『孔葉堂』さんをご紹介させて頂きます。

京の逸品『香葉茶』

創業以来、京都の観光地の竜安寺や清水寺の参道などでお茶を出し、気に入って頂ければ購入して頂く形で昆布茶の販売をされています。最近では、地方ならではのオリジナリティ溢れる昆布茶を作成されており、その土地でしか手に入らない珍しい昆布茶を手掛けられています。そんなオリジナリティー溢れる商品をご紹介させて頂きます。

(左)『香葉茶』はこちらのお店のメイン商品。青しそ・梅・昆布・抹茶がブレンドされていて青しその香りが程よく挽き立てられている昆布茶です。(右)『鈴あられ』は細かくあしらわれたあられをおさじで頂くという他にない珍しい京あられ。お茶請けやふりかけご飯・お茶漬けにと食べ方色々なとっても香ばしいあられです。味は練胡麻・三温糖・七味風味・生醤油・素焼無塩と色々な味が楽しめます。

阿寒限定『まりも茶ん』

『まりも』って食べられるの?!と思われた方も多いのでは?これは本物そっくりなとろろ昆布でできたまりもなんですよ。お湯をそそぐとまりも状にふくれ上がるという何とも珍しい昆布茶。こちらは阿寒限定のオリジナル商品です。その土地でしか手に入らないお土産ほど価値がありますよね。

商品名は『祝っ茶王』。その名の通り、お湯をそそぐと「寿・福・祝」の内の一文字が昆布に出てくる珍しい昆布茶。お湯をそそぐ前は昆布が折りたたんであり、どの文字が出てくるか解らないのも楽しみの一つですよね。この商品は全国どこからでも注文可能な郵便局にてご購入して頂けます。

珍しいお茶の充填機

珍しいお茶の充填機です。お茶を一つ一つ包んでいく機械は思ったよりも小さかったのが印象的でした。一つ一つ丁寧に分量が量られ包まれていくその速さは1分間に約54個という素早さ。機械の置いてあるお部屋は昆布茶の原料の何とも言えない香りでいっぱいでした。

地図

 季節の逸品: 株式会社『孔葉堂』
本社 〒603-8207 京都市北区紫竹牛若町26
さらに詳しい場所を知りたい方はこちら
TEL:075-493-0736
FAX:075-493-0742
URL:http://i-kyo.jp/ichiba/koyodo/index.htm

【編集員からの一言】
こちらのご主人は何処でも買えるお土産では意味がないと、その土地で買う意味を大切にしておられました。確かにそこでしか買えないお土産には価値がありますし頂くと嬉しいですよね。今回ご紹介させて頂いた商品の他にも新たな商品をご考案中。その内容はお茶の中の昆布で占いが出来る開運ネタなど。また更なる楽しいお茶が登場すること間違いなしです。でもどこの土地でそれが採用されるかはお楽しみ。旅行に行かれた際には、お土産の昆布茶に注目されてはいかがですか。きっと楽しいお茶がみつかるはずです。

投稿者 mvkyoto : 2006年09月21日 17:00

コメント

職場の先輩が「まりも茶ん」お土産に買ってきてくれました。
梅の香りと昆布の風味が絶妙!!とても美味しく頂きました。土地限定ということで取り寄せられないのが残念ですが、とっておきのお土産になると思いました。

投稿者 大仏 : 2007年08月23日 12:34


伊藤 一子様

孔葉茶 鈴あられ への お問い合わせをして パンフを送っていただいたものです。楽しく品選びして 追って求めたいとおもいます。
そのやり取りをしていた最中 なんと!まりも茶んを 先輩がおみやげに 買ってきてくださいました!
ふしぎなご縁を 勝手ながら感じております。
今晩に 開封式するのが 楽しみです。

投稿者 伊藤 のりこ : 2007年02月15日 14:18


祝っ茶王がとてもおもしろいですね(^^)
一回飲んでみたいです。
こんなおもしろいお茶が
あるなんて知りませんでした。

投稿者 わん太 : 2006年11月22日 09:20


まリも茶ん一回飲んでみたいですー♪
可愛い!(^^)!
こんぶやし値段的にも
安そうやけど楽しめるっていいですね!

投稿者 ゆんた : 2006年11月21日 16:21


目でも楽しめるお茶。いいですね。
地域限定で簡単に手に入らない所が
ちょっと寂しいですが、それがいいのかも・・・

投稿者 mei : 2006年10月02日 16:25


まりも茶ん!!これ北海道の阿寒湖で見つけました(^^♪こんなところで見つけるなんてものすごく奇遇です。
めでたいときに飲む昆布茶。普段でも飲む機会が増えそうです(^◇^)

投稿者 まりも星人 : 2006年09月27日 09:19


昆布茶は個人的に好きなのですが、
独創的なお茶ですね。一度飲んでみたいです!
郵便局でしか購入できないのですか?(祝っ茶王)
店舗におけば、人気が出ると思います!

投稿者 さすけ : 2006年09月26日 10:52


昆布茶はお祝い事などの時にお出しする事が多いです。
そんな時に、この祝っ茶王の様な昆布のめでたい字が出てきたら、場を盛り上げてくれそうですね!
お祝い事の時に大活躍してくれる事間違いなしですね!!

投稿者 アキ : 2006年09月25日 14:10


『まりも茶ん』に興味深々!!
地域限定なので手に入れるのが難しいのが残念。
でも、阿寒に行った際には必ずしも飲んでみたい!
いま考案中という開運ネタにも期待大!!!

投稿者 なむ : 2006年09月22日 18:37


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